Rustikale Buffets  |  ab 20 personen


Rahm-Buffet

ab 20 Personen   24,80 € p.P.



Hähnchenbrust in Zwiebelsahne oder Hühnerfrikassee
Filettopf vom Schwein mit frischen Champignons & Zwiebeln
Reis oder Spätzle
Salz- oder Röstkartoffeln
2 verschiedene Salate


Bauernschmaus

ab 20 Personen   22,80 p.P.



Spießbraten vom Schweinenacken
Putenbraten oder Kasselerbraten
Röstkartoffeln oder Kartoffelgratin
Bratensauce
2 verschiedene Salate zur Auswahl


Kartoffelbuffet

ab 20 Personen   28,80 € p.P.



Kartoffelcremesuppe
Kleine Rösti-Taler mit Räucherlachs
Matjes-Stipp mit Pellkartoffeln
Kasseler-Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffelkruste
Spießbraten

Bratensauce
Kartoffelgratin
Kartoffelbrot
Griebenschmalz
Kräuterbutter



Schnitzelbuffet

ab 20 Personen   24,80 € p.P.



Panierte Schweineschnitzel mit Zigeuner- & Jägersauce
Röstkartoffeln
Panierte Hähnchenschnitzel mit Curry-Fruchtsauce & Reis
gemischter Salat